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酸辣娃娃菜
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酸辣娃娃菜

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万

热天就是想吃些开胃的菜 对不对

作者: 小卖家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 娃娃菜一片片撕开洗干净

    1/9 娃娃菜一片片撕开洗干净

  • 洗净后用手撕块儿沥干备用

    2/9 洗净后用手撕块儿沥干备用

  • 锅烧热到油

    3/9 锅烧热到油

  • 姜切丝 辣椒对半切开 蒜拍碎 干花椒 一起

    4/9 姜切丝 辣椒对半切开 蒜拍碎 干花椒 一起

  • 放入烧热的油锅里爆香

    5/9 放入烧热的油锅里爆香

  • 爆香后放入沥干的娃娃菜

    6/9 爆香后放入沥干的娃娃菜

  • 翻炒片刻

    7/9 翻炒片刻

  • 如图颜色稍变加盐 酱油 陈醋 调味 翻炒均匀即可

    8/9 如图颜色稍变加盐 酱油 陈醋 调味 翻炒均匀即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    锅里一定要够火候

    作者: 小卖家

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