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女儿今天说想吃鸡，以前都是煮着吃，今天就换个吃法蒸着吃，味道不错哦！一般大家蒸鸡都是往肚子塞枸杞！因为是给孩子吃放那个我怕太补！就改放了孩子最爱吃的香菇味道还不错(⊙o⊙)哦
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 全鸡洗净备用
2/9 香菇洗净备用
3/9 依次准备好食材，食用油，油刷，姜丝！香菇泡水洗净切丝，胡椒压成粉备用，
4/9 鸡脚剁掉！用牙签在鸡的全身扎孔
5/9 再往肚子塞香菇姜丝！香菇里放点盐再塞！鸡肚子里也摸上盐！再洒上胡椒粉。
6/9 鸡身摸上适量盐再刷油，洒上胡椒粉淋点生抽就可以开蒸了。
7/9 放上蒸锅盖上盖开蒸，大概蒸上一个小时左右，到时筷子要是很轻松的插入鸡肉内差不多就可以起锅了！
8/9 红辣椒切条装饰装盘
9/9 再来一张
大火蒸的时候要注意锅里水不能烧干！发现水少了再往里加水！到后面可以改用小火蒸！
