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从小到大钟爱的一个饺子馅,有营养,好吃不腻。
1/11 准备好所有食材
2/11 干香菇洗净泡发切丁
3/11 胡萝卜和肉打碎,勤快的小伙伴可以自己剁,口感更好
4/11 姜葱切细丁
5/11 把胡萝卜肉末和香菇搅拌均匀
6/11 加入姜葱搅拌均匀
7/11 把各种调味加进去搅拌(不喜欢沾酱的小伙伴可以放重点味)
8/11 准备好饺子皮可以开始包啦(我不会擀面皮,只能买的了)
9/11 半成品图
10/11 水饺忘记拍了
11/11 蒸饺
煮水饺的时候水里放点盐不容易烂,蒸饺子在蒸笼里抹点香油不容易粘锅。