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自己在家做的既方便有卫生
15分钟
五香
中级
其他
炒
其他
1/8 胡萝卜、土豆、洋葱、葱洗好，准备好面条鸡蛋
2/8 将鸡蛋打成鸡蛋液
3/8 锅中放入色拉油再把鸡蛋液放入锅中，两面煎成变色盛出
4/8 把洗好的胡萝卜，土豆，洋葱切成丝，再把鸡蛋切成丝
5/8 锅中放入色拉油后把洋葱先放入锅中扁炒一分钟左右
6/8 将鸡蛋胡萝卜土豆丝放入锅中后继续翻炒
7/8 土豆胡萝卜炒至变色即可放入煮好的面条继续炒
8/8 炒两三分钟后放入酱油，盐味精撒上葱花即可盛出
1.煎鸡蛋的时候可以煮上面条
2.煮完的面条一定要用凉水冲一下，不然会粘锅
