洋葱拌口条的做法_菜谱_香哈网
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洋葱拌口条
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洋葱拌口条

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独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.1万

*来酸辣·香!此菜做法简单快捷,而且不受油烟的侵害。

作者: 有责任才有未来
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把蒜瓣·红杭椒·香葱和洋葱清理干净,刚卤熟的口条放凉备用

    1/6 把蒜瓣·红杭椒·香葱和洋葱清理干净,刚卤熟的口条放凉备用

  • 把口条在生菜板上,切均匀的薄片放入小盆内

    2/6 把口条在生菜板上,切均匀的薄片放入小盆内

  • 把香葱切寸长·洋葱切丝·蒜瓣剁碎末·红杭椒切小段

    3/6 把香葱切寸长·洋葱切丝·蒜瓣剁碎末·红杭椒切小段

  • 把切好的洋葱·香葱·蒜末和红杭椒放入装口条的盆中

    4/6 把切好的洋葱·香葱·蒜末和红杭椒放入装口条的盆中

  • 把之前准备好的醋,生抽·味精·白糖·黑胡椒·香油和芝麻放入拌凉菜的盆中,用筷子拌均匀装盘

    5/6 把之前准备好的醋,生抽·味精·白糖·黑胡椒·香油和芝麻放入拌凉菜的盆中,用筷子拌均匀装盘

  • 成品菜

    6/6 成品菜

  • 小贴士

    拌这道菜的口条一定是刚卤好的新鲜的食材!一定在生菜板上切!做凉拌菜决不能马虎!此菜无须放盐,生抽的咸味足够了

    作者: 有责任才有未来

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