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玉米香甜的味道搭配猪蹄一点都不腻,莲藕也很清脆;味美汤浓~
1/5 把生姜、蹄花洗净后放锅里用热水焯过捞出
2/5 准备材料,把它们的分别洗净切块装好。
3/5 留些蒜苗和大蒜备用。
4/5 在锅里一次加够清水,放入猪蹄、食用盐、生姜、大蒜、适量白醋,一个小时候后放入玉米、莲藕。
5/5 小火慢炖二十分钟,放入鸡精,小葱花,起锅装盘。
1、清水一次加够才能保证汤的味道。
2、汤内放入白醋,汤的味道更鲜美。