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每次去餐厅都会点吐司卷,对它的热爱非常偏执。后来发现其实并不难做。自己试了一下。成果还不错。在糖的方面我下的很少,所以至少这方面是比外面好的。简单方便,可以当早餐,或者甜点都可以哦~
1/12 把草莓和蓝莓洗干净。
2/12 吐司把边边去掉,然后用擀面杖压平(这样卷起来比较实)
3/12 把两颗草莓切丁备用
4/12 吐司的一边插上少许的花生酱
5/12 把草莓放入酱上面
6/12 然后卷起来
7/12 在末端那儿在插上些花生酱,这样可以帮助粘住成型
8/12 锅里放入少许橄榄油,
9/12 把吐司卷沾过蛋液
10/12 入锅煎咯~锅热后煎30 秒(大概棕色就ok了)
11/12 然后不同面用筷子帮助也煎一下
12/12 出锅后把剩余的水果摆盘,然后洒些糖粉装饰就完成啦~
1,关于吐司不一定用白吐司,任何吐司都可以哦
2,水果可以根据自己的喜好来替换
3,里面的酱还可以换成果酱、巧克力酱等也都ok的
4,可以加些桂粉、牛奶 和蛋液一起搅拌这样煎出来的味道比较浓郁。如果喜欢清淡的朋友像我的做法就ok了