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蛋皮
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蛋皮

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独家 · 15.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万

简简单单

作者: 雁桃小娘子AaaV
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把4个蛋打入碗中,加入所有辅料。

    1/5 把4个蛋打入碗中,加入所有辅料。

  • 搅拌均匀。

    2/5 搅拌均匀。

  • 不粘锅放入一点点油,摊成一张张薄皮。

    3/5 不粘锅放入一点点油,摊成一张张薄皮。

  • 用小碗倒扣一下。

    4/5 用小碗倒扣一下。

  • 成品

    5/5 成品

  • 小贴士

    热锅冷油,油只有将不粘锅刷一下即可,就第一张刷点油,后面就不要刷油了,因蛋碗里已放入少许油了。

    作者: 雁桃小娘子AaaV

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