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香蕉排包
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香蕉排包

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普通的面包材料加了香蕉味道更加香甜可口,做了一个排包,吃起来更加顺口带劲。。。这些材料做*模具三盘。。。

作者: 花雨
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 发酵粉用淡奶油和牛奶划开

    1/18 发酵粉用淡奶油和牛奶划开

  • 加入鸡蛋白糖和盐

    2/18 加入鸡蛋白糖和盐

  • 放入香蕉

    3/18 放入香蕉

  • 搅拌均匀成香蕉浓汤

    4/18 搅拌均匀成香蕉浓汤

  • 加入面粉

    5/18 加入面粉

  • 揉成面团

    6/18 揉成面团

  • 加入黄油揉至出手套模

    7/18 加入黄油揉至出手套模

  • 发酵成两倍大拿出排气。醒发十五分钟

    8/18 发酵成两倍大拿出排气。醒发十五分钟

  • 分成适合烤盘长度的面团做成长方形

    9/18 分成适合烤盘长度的面团做成长方形

  • 擀成长片

    10/18 擀成长片

  • 然后卷起来

    11/18 然后卷起来

  • 整理成中间稍微粗点的长条

    12/18 整理成中间稍微粗点的长条

  • 并排放入烤盘。烤箱发酵四十分钟

    13/18 并排放入烤盘。烤箱发酵四十分钟

  • 取出来涂抹蛋液,预热烤箱。撒上白芝麻

    14/18 取出来涂抹蛋液,预热烤箱。撒上白芝麻

  • 烤箱170度25分钟烤好

    15/18 烤箱170度25分钟烤好

  • 断电马上端出烤箱。

    16/18 断电马上端出烤箱。

  • 稍微有余温放入保鲜袋保存即可

    17/18 稍微有余温放入保鲜袋保存即可

  • 效果图

    18/18 效果图

  • 小贴士

    里面可以添加馅料。注意观察火候。

    作者: 花雨

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