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清凉爽脆的凉拌双耳在这个夏季格外的受欢迎了，今天又开始了，友友们，跟我走起吧
15分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/5 泡发好的木耳，洗净去蒂用开水烫一分钟，然后用凉水拔凉控水备用
2/5 泡好的银耳洗净去蒂，放入开水中烫一分钟，放凉水中拔凉控干水分备用
3/5 香菜摘，洗干净，切段备用
4/5 3种食材放入大碗中，倒入味达美，香醋，盐，味精拌匀
5/5 装盘之前滴几滴香油，然后装入盘中，美美的清清凉凉的凉拌双耳，做好了！
木耳和银耳一样都是菌类的，所以当你泡好后一定要过水焯烫，香油要在调料拌匀后再淋入菜中
