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小朋友都喜欢吃糕点，但是，烘焙的糕点吃多了会导致上火。这款蜂蜜牛奶鸡蛋蒸糕，不仅操作简单方便，而且糕点入口松软好吃，还不会上火。所以，非常适合小朋友食用。
45分钟
甜味
初级
懒人食谱
拌
其他
1/7 先把牛奶隔水温热一下，然后把蜂蜜、鸡蛋、酵母倒入，拌匀。
2/7 把拌匀的牛奶倒入面粉中。
3/7 把面粉用筷子拌匀成面糊。
4/7 在容器内壁抹一层油，把面糊倒进去，手沾水抹平面糊表面。然后，用湿布盖住容器表面，待面糊发酵至2倍。
5/7 洗些葡萄干和红枣，作装饰用。
6/7 待面糊发至两倍，用葡萄干和红枣装饰。冷水大火蒸30分钟，关火后焖5一10分钟才开盖。
7/7 来个成品侧面。
1.面粉可换作玉米面粉或其它杂粮面粉；2.面糊以调成可流动状即可；3.糕点蒸好后不要马上打开锅盖，否则会影响形状。
