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香,脆,口感好
1/5 先用料酒,面粉,二锅头把大肠洗干净,泡个十分钟
2/5 然后焯水
3/5 再是炒糖色,放油加热把白糖用小火炒出颜色,再加水
4/5 把大肠放进去,加入适量的十三香,排骨粉,生姜,葱,干黄椒,八角桂皮适量,用小火煮二十分钟左右
5/5 成品就是这样