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起初是为了发奶,现在是觉得好吃,操作简单方便
1/5 洗好木瓜,两头的蒂各切掉一些
2/5 从木瓜上部切开一个口子,用勺子把里面的籽挖掉
3/5 放2勺冰糖到挖掉籽的地方,用碗装起木瓜,锅内盛水,用大火蒸
4/5 蒸至冰糖溶化,加牛奶到放冰糖的洞里
5/5 小再加热下,牛奶热了就关火,晾凉就可食用。
冰糖和牛奶的量依个人喜好定,我放了两勺,另外不建议冷藏食用,牛奶会结小块块