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一款超简单的早餐,喜欢吃土豆,虽然翻的时候没有翻好,继续努力加油吧
1/8 土豆擦丝,并用清水清洗捞出
2/8 鸡蛋两颗
3/8 葱切碎
4/8 鸡蛋打散加入葱花
5/8 加入土豆丝并搅拌均匀
6/8 平底锅倒入少许油,放入土豆丝,用锅铲摊平
7/8 煎至表面泛黄,再翻面煎另一面,煎好就可以出锅了
8/8 装入盘中,撒上葱花。
火候不要太大,容易焦