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彩椒鸡肉
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彩椒鸡肉

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彩椒炒出的菜视觉上给人带来一种美感

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 彩椒洗净切块,红椒切丝

    2/10 彩椒洗净切块,红椒切丝

  • 鸡胸肉切块

    3/10 鸡胸肉切块

  • 鸡胸肉用生抽盐生粉抓腌一下

    4/10 鸡胸肉用生抽盐生粉抓腌一下

  • 锅中放入适量油,油烧至八成热倒入彩椒翻炒

    5/10 锅中放入适量油,油烧至八成热倒入彩椒翻炒

  • 炒至断生盛出

    6/10 炒至断生盛出

  • 锅中留底油,把鸡肉放去炒

    7/10 锅中留底油,把鸡肉放去炒

  • 炒至变色加入彩椒一起翻炒

    8/10 炒至变色加入彩椒一起翻炒

  • 加入适量的盐和鸡精调味即可

    9/10 加入适量的盐和鸡精调味即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    鸡肉不要炒太久容易炒老

    作者: Ruthdan

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