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牛肉汉堡
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牛肉汉堡

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牛肉汉堡,营养丰富、材料十足而且非常健康,自己做更是放心实惠,早餐吃上一个一天能量满满,再也不用去麦当劳!

作者: 街角de风铃
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 牛肉买肥瘦搭配的让商家搅成陷!

    1/10 牛肉买肥瘦搭配的让商家搅成陷!

  • 放入生抽,耗油,鸡蛋,面包糠,黑胡椒,盐!

    2/10 放入生抽,耗油,鸡蛋,面包糠,黑胡椒,盐!

  • 葱头,蒜剁碎放入顺一个方向搅拌上劲成团即可!

    3/10 葱头,蒜剁碎放入顺一个方向搅拌上劲成团即可!

  • 团圆摁扁,电饼铛加热抹油放入肉饼!

    4/10 团圆摁扁,电饼铛加热抹油放入肉饼!

  • 两面煎至金黄,没有血水流出为止!

    5/10 两面煎至金黄,没有血水流出为止!

  • 汉堡胚切开!

    6/10 汉堡胚切开!

  • 抹入沙拉酱!

    7/10 抹入沙拉酱!

  • 放上生菜与牛排!

    8/10 放上生菜与牛排!

  • 煎一个鸡蛋放上,再抹上番茄沙司盖上另一片面包!

    9/10 煎一个鸡蛋放上,再抹上番茄沙司盖上另一片面包!

  • 牛排汉堡就做好了!

    10/10 牛排汉堡就做好了!

  • 小贴士

    牛肉买肥瘦相间,煎的时候出油非常香,盐不要多放,耗油与生抽已经很咸,我做的量有点多,吃不了冻冰箱,每次提前拿出回温加热下就可以了!

    作者: 街角de风铃

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