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夏天的一道开胃菜
1/7 芽菜洗干净控干水,辣椒干切丝备用
2/7 热油锅下辣椒干爆香
3/7 放入绿豆芽翻炒
4/7 炒至八分熟放入陈醋,盐调味翻炒均匀
5/7 上碟放辣椒丝,另一只锅烧滚油淋在干辣椒上即可
6/7 成品
7/7 再来一张
最后淋滚油能使这道菜非常香辣,味道好好