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芋头汤
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芋头汤

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个人认为用芋头汤和米饭搅拌着一块吃好美味。

作者: 吃货就怕做饿梦
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备小芋头6个,

    1/11 准备小芋头6个,

  • 洗干净泥巴,

    2/11 洗干净泥巴,

  • 我是放入压力锅中煮好的,

    3/11 我是放入压力锅中煮好的,

  • 芋头去皮,姜一小块,葱3根,

    4/11 芋头去皮,姜一小块,葱3根,

  • 芋头切片,姜和葱也切好。

    5/11 芋头切片,姜和葱也切好。

  • 锅内放少量油,我这是放的猪油,放入生姜炒一下下。

    6/11 锅内放少量油,我这是放的猪油,放入生姜炒一下下。

  • 然后加入水烧开,

    7/11 然后加入水烧开,

  • 水开后倒入芋头和葱白。

    8/11 水开后倒入芋头和葱白。

  • 然后加入调料,我加了盐.白椒粉.味精.还有一滴酱油。(随个人口胃)

    9/11 然后加入调料,我加了盐.白椒粉.味精.还有一滴酱油。(随个人口胃)

  • 然后小火慢慢煮一小会儿,汤变浓了就可以了。

    10/11 然后小火慢慢煮一小会儿,汤变浓了就可以了。

  • 完成品

    11/11 完成品

  • 小贴士

    1.煮芋头的时候不要煮的太烂了, 2芋头切片太薄了容易煮碎。 3加水的时候不要加太多了。 4喜欢吃香辣味的可以在炒生姜的时候加点辣椒粉,小心别糊了。 5如果觉得太清淡了,可以加个鸡蛋或少量瘦肉味道也不错哦!

    作者: 吃货就怕做饿梦

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