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这一款鸡蛋羹大人小孩老人都可以吃，如果是小孩和老人的话，就照着下面的做法做，大人的话可以加入香菜或者是小香葱，可以说是老少皆宜啦，喜欢的亲们可以关注下楼楼哦！
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 先准备好一个碗，2个鸡蛋，温水适量。
2/5 将鸡蛋打入碗中，加入清水搅拌均匀。
3/5 用筛网或筷子将泡沫筛出。
4/5 贴上保鲜膜，放入锅中，几分钟后拿出。
5/5 拿出时，用勺子划一个十字的形状，这样味道会浓郁一些，再加入酱油，醋，香油即可。
