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西瓜解暑极品,果肉美味,果瓤一样可以美味,营养丰富,具有解毒,通便,利尿之功效,大家赶紧利用起来哦。
1/6 西瓜去除外部绿皮,切成条状。
2/6 辅料切末。
3/6 将西瓜瓤用盐腌制片刻后,倒出淹出的水,热锅,倒入适量油。加入西瓜瓤。
4/6 加入辅料炒。
5/6 炒至变色,加入适量生抽,这里我就不放盐了,开始用盐淹过,所以有盐味,淋入适量香醋。
6/6 起锅,享用美食。
用盐腌过后,炒的时候不会有很多水。