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酱汁香菇
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酱汁香菇

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.4万

色香味

作者: 我是A锅手A
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇洗净去蹄,切花备用

    1/8 香菇洗净去蹄,切花备用

  • 菜椒切丁,大蒜子,姜切丁备用

    2/8 菜椒切丁,大蒜子,姜切丁备用

  • 白菜开水烫,去生

    3/8 白菜开水烫,去生

  • 面条鲜,蚝油,鸡精,生粉,加水调汁

    4/8 面条鲜,蚝油,鸡精,生粉,加水调汁

  • 白菜摆盘

    5/8 白菜摆盘

  • 锅里入油,放香菇煎5分钟,加入姜蒜,菜椒,炒出香味时加入调料汁

    6/8 锅里入油,放香菇煎5分钟,加入姜蒜,菜椒,炒出香味时加入调料汁

  • 盖锅闷5分钟,收汁

    7/8 盖锅闷5分钟,收汁

  • 起锅,装盘

    8/8 起锅,装盘

  • 小贴士

    汁一次性调足

    作者: 我是A锅手A

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