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蒜香味浓，下酒的佳品
1/4 准备食材，红椒切丝
2/4 锅内烧开水，先下入彩椒，在放金针菇氽熟，用凉开水透凉，控水备用
3/4 碗里对汁，蒜茸，盐，生抽，味精，香油，红油，少许醋在放点葱花搅拌均匀
4/4 最后将汁浇在上面即成
一道简单的凉拌菜
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