超快捷猪脚焗饭的做法_菜谱_香哈网
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超快捷猪脚焗饭
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超快捷猪脚焗饭

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买回来的整只猪脚煲汤?肥肉太多! 买回来的整只猪脚焖煮?一次吃不完! 把一些猪脚肉或猪脚皮切出来焗饭,不用再烦恼。只是煮饭的时间搞定好一切,不用愁怎么煮。

作者: candy吃货
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好一块猪脚肉

    1/6 准备好一块猪脚肉

  • 切好后加盐,酱油,油,料酒腌制

    2/6 切好后加盐,酱油,油,料酒腌制

  • 加入姜蓉和陈皮片

    3/6 加入姜蓉和陈皮片

  • 洗米,加水泡1个小时(正常的煮饭前奏)

    4/6 洗米,加水泡1个小时(正常的煮饭前奏)

  • 等到饭快要干水时加入猪脚片,等到电饭煲跳为保温状态后保温15分钟即可

    5/6 等到饭快要干水时加入猪脚片,等到电饭煲跳为保温状态后保温15分钟即可

  • 装碗

    6/6 装碗

  • 小贴士

    在饭快要干水的时候才把猪脚放进去,猪脚的熟度刚刚好,又脆又香!

    作者: candy吃货

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