丝丝入扣的做法_菜谱_香哈网
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丝丝入扣
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丝丝入扣

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丝瓜:高维生素C,对*美容功效 洋葱:药中皇后,药食俱佳 这两者配上肉片炒,色香味俱全

作者: candy吃货
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉切片,用油、盐、酱油腌

    1/7 肉切片,用油、盐、酱油腌

  • 洋葱,丝瓜切好。蒜、姜切好备用

    2/7 洋葱,丝瓜切好。蒜、姜切好备用

  • 先炒肉片,加酱油炒

    3/7 先炒肉片,加酱油炒

  • 丝瓜,洋葱放入炒,然后加水煮

    4/7 丝瓜,洋葱放入炒,然后加水煮

  • 备好生粉+水(糊粉)

    5/7 备好生粉+水(糊粉)

  • 讲糊粉放入锅中,煮熟糊粉,再炒一下

    6/7 讲糊粉放入锅中,煮熟糊粉,再炒一下

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    1、煮的时间不需要很长,大概加水下去煮5分钟即可,切勿加太多水
    2、糊粉要先煮熟了才可再炒

    作者: candy吃货

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