保存到手机
看更多做法
5.8万点赞 · 5035收藏
独家 · 16.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名1908
今天去老妈家，给她做的这道菜，因为是老人吃，所以蒸的时间有些长，卖相不太好，但老妈吃的很开心，又香又软和很下饭呢，照片没拍好，但老妈吃的很好这就是成功了！
40分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备好萝卜
2/10 准备好肉馅放入碗中，葱姜切碎粒放进肉馅碗里，加适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精搅拌均匀
3/10 萝卜切成薄片
4/10 锅中加水烧开，放入萝卜片焯软就行
5/10 焯好的萝卜片用凉水冲凉
6/10 韭菜也用开水焯一下，也是焯软就行
7/10 肉馅放在萝卜片中间，对折一下就行了
8/10 对折好后用韭菜在中间系上即可
9/10 放入蒸锅中大火烧开转中火蒸三十分钟（因为是给老人吃正常蒸二十分钟就可以）
10/10 蒸好取出开吃
