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芋头要粉的好吃
1/4 五花肉用盐抓下,下锅扁出油
2/4 葱姜蒜加油热下放入酸菜炒好放一边
3/4 葱姜蒜加油热下放入芋头,炒到芋头变色放盐,耗油加炒好的五花肉炒两分钟再加水煮到水快没的时候光火
4/4 把炒好的菜放入煮好的饭中,拌下装盘