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毛毛虫面包点缀上眼睛，好可爱。软软的，里面可以放自己喜欢的馅料，超级好吃。
56分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/14 准备材料，称重。
2/14 液体放入面包桶，高粉放上面，盐，糖对角放，即发酵母放高粉中间。启动面包机和面。
3/14 取出面团放温室发酵。
4/14 手粘高粉在面团中间戳一个洞，无塌陷，不回缩，面团发酵好了。
5/14 给面团排气，分成5份。滚圆盖上保鲜膜静置10分钟。
6/14 取一个面团擀成椭圆形。
7/14 在上面放入自制红豆陷。
8/14 从上面卷起，下边切小口，注意不要切段，如图。
9/14 继续慢慢卷起。
10/14 依次卷好，放入烤箱发酵。
11/14 发酵好了，表面刷上蛋液，预热烤箱160℃。中层烤25分钟左右，上色后盖上锡纸。
12/14 出炉后放在网架上晾凉。
13/14 趁热时，把巧克力豆点在面包上，装饰毛毛虫的眼睛。
14/14 成品图。
低温烘烤，适当调整一下时间，烤出来的面包萱软，颜色漂亮。
