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煎粉
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煎粉

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独家 · 6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万

东北特有的小吃

作者: Miss杨73
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将大块煎粉切小方块备用

    1/3 将大块煎粉切小方块备用

  • 将香菜切末,黄瓜切丝,喜欢辣的可以放点辣椒油

    2/3 将香菜切末,黄瓜切丝,喜欢辣的可以放点辣椒油

  • 平底锅烧热放少油,将煎粉倒入炒至外皮有点焦的,煎粉块变得透明既好。

    3/3 平底锅烧热放少油,将煎粉倒入炒至外皮有点焦的,煎粉块变得透明既好。

  • 小贴士

    炒的过程中要用铲子尽量炒的碎一点,便于入味

    作者: Miss杨73

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