椰奶紫薯西米露的做法_菜谱_香哈网
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椰奶紫薯西米露
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椰奶紫薯西米露

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大西米富含淀粉 温中健脾 润泽皮肤的功效 把它和紫薯结合在一起 做成的甜品 不但营养丰富,而且味道也十分出色

作者: 小萍0524
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/5 准备好食材

  • 锅中加水(水量多点)煮开加入大西米 转中小火煮25一30分钟 不用搅拌 还有一点点小白心时关火焖20分钟

    2/5 锅中加水(水量多点)煮开加入大西米 转中小火煮25一30分钟 不用搅拌 还有一点点小白心时关火焖20分钟

  • 煮西米同时把紫薯去皮切成小块 上锅蒸软

    3/5 煮西米同时把紫薯去皮切成小块 上锅蒸软

  • 将煮好的西米用流动水冲一冲 沥干多余水分备用

    4/5 将煮好的西米用流动水冲一冲 沥干多余水分备用

  • 锅洗净加入冰糖和小半碗水 煮开加入紫薯丁和大西米煮l分钟关火 盛出加入椰子汁 漂亮美味的甜品就完成了

    5/5 锅洗净加入冰糖和小半碗水 煮开加入紫薯丁和大西米煮l分钟关火 盛出加入椰子汁 漂亮美味的甜品就完成了

  • 小贴士

    煮西米时水要多些 因为要煮将近半小时水分会蒸发 太干了西米就容易粘锅

    作者: 小萍0524

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