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夏季一款凉拌白萝卜是多数人爱吃的爽口菜。今天分享这制作过程给大家,看看是不是超级简单。
1/10 主料:去皮白萝卜
2/10 将白萝卜切丝
3/10 红椒切碎,黄瓜切片。如图,都是装饰用的
4/10 将白萝卜放大碗里加入一小勺盐
5/10 白萝卜拌匀腌制十分钟,倒一小碗开水晾凉。
6/10 十分钟后,将凉白开倒入白萝卜碗里过水
7/10 白萝卜水沥干后加入一勺白醋
8/10 一勺白糖
9/10 一勺玉米油
10/10 拌匀后装盘出成品图。红椒撒在白萝卜上装饰,黄瓜片摆盘子一圈点缀,漂亮吗?享用吧。
1 白萝卜丝尽量切细 2 腌制后的白萝卜一定要过水