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吃起来又酸又辣很过隐
1/3 把鱼洗干净，摸上盐淹10多分钟，
2/3 用油把鱼炸好了，用点水煮一下，
3/3 把鱼的配料和一起煮，起锅放点香菜，
用鸡蛋清摸在鱼上面在炸，这样的鱼吃起来又嫩味道又鲜。
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15分钟
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