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韭菜纤维高,对于便秘的朋友们可以多吃!
1/4 韭菜洗干净,切段两三厘米长,西红柿切块,大蒜切片,备用!
2/4 放适量的油,把大蒜放入爆香,放西红柿炒片刻!
3/4 把韭菜倒入,翻炒两分钟,放适量的盐,鸡精,五香粉!继续翻炒片刻!
4/4 找个漂亮的盘装盘!好了,可以来吃了!
炒韭菜,不宜过长时间,菜容易炒老了,就干硬不好吃了!