广元鲢鱼

做法 将做法保存到手机

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  1/6 准备食材，鲢鱼码味，料酒，盐，葱姜腌十五分钟

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  2/6 锅内放入油，将泡姜，泡辣椒，泡菜，大蒜米炒香

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  3/6 在放入十三香，辣椒粉搅拌三十秒，快迅掺入清水一碗

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  4/6 放入适量的盐把味调好，下入蘑芋，在下入鲢鱼中火焖至

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  5/6 最后见汁浓，放入味精，撒上葱段，起锅装盆时放点醋即成

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  6/6 亲，见成品图

小贴士

此菜没用豆辨酱，豆辨酱的味道大家都熟悉，改变了下，味道还真不错，最后放些醋满饭厅醋香

作者: 爱美食46

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