彩色圣女果炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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彩色圣女果炒鸡蛋
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彩色圣女果炒鸡蛋

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圣女果也有好多种,第一次买到青色,而且还很酸,就炒了鸡蛋吃。

作者: 虫工
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 圣女果盐水浸泡20分钟,洗净沥干。

    1/8 圣女果盐水浸泡20分钟,洗净沥干。

  • 中间切开

    2/8 中间切开

  • 鸡蛋加少许盐搅散

    3/8 鸡蛋加少许盐搅散

  • 锅中烧油炒熟鸡蛋,盛出备用。

    4/8 锅中烧油炒熟鸡蛋,盛出备用。

  • 锅中烧油下蒜爆香

    5/8 锅中烧油下蒜爆香

  • 下圣女果翻炒,加盐,胡椒粉翻炒均匀。

    6/8 下圣女果翻炒,加盐,胡椒粉翻炒均匀。

  • 放鸡蛋翻炒均匀

    7/8 放鸡蛋翻炒均匀

  • 装盘即可

    8/8 装盘即可

  • 小贴士

    个人觉得还是西红柿炒鸡蛋更好吃些。

    作者: 虫工

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