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卷出来的白萝卜看着很好看。蒸出来的味道香香的。
1/13 准备食材
2/13 白萝卜切薄片
3/13 放锅里煮两分钟
4/13 掏出备用
5/13 胡萝卜切沫
6/13 放肉馅一起,加盐,鸡精,生抽,料酒。香油,胡椒粉搅拌均匀。
7/13 取一个白萝卜片,把肉馅放在萝卜片上
8/13 用手对折在卷起来
9/13 卷好的萝卜肉馅放入盘里备用
10/13 做好剩下的。放在蒸锅里,蒸十分钟即可
11/13 蒸好的萝卜卷摆盘
12/13 锅里放少许油,烧开后,淋在白萝卜卷上,瞬间就能闻到葱香的味道。
13/13 成品图
清蒸菜系,味道很好,营养健康。中火蒸十分钟就可以了。