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炎热的夏天喝上一杯冰柠檬,相信你一定会喜欢它,食材简单制作易掌握,入冰箱冷藏后饮用口味,凉爽会写在你的脸上,冰爽夏日离不开它。
1/13 冰块用软硅胶模具,装满每个小盒,入冰箱冷冻成块,然后脱模备用,这是提前一晚冷好的。
2/13 青柠檬洗干净表皮,先切下薄薄几片,一会放入杯中。
3/13 雪碧和蜂蜜备齐
4/13 然后去皮把拧檬肉切块,去籽。
5/13 放入料理机捅,加入少量雪碧。
6/13 顺时针拧紧打成汁。
7/13 过筛一次去掉渣子,如果是榨汁机就不用过筛了。
8/13 然后把剩下雪碧倒入搅匀。
9/13 添加适量蜂蜜继续搅匀。
10/13 这时把冰块和柠檬片分别放入杯中。
11/13 缓缓慢慢倒入杯中。
12/13 倒满后加入几片薄荷叶。(随意)
13/13 拧檬片做装饰成品完成了,冰爽夏日,让你喜欢它。
食材跟人数随意添加,不喜欢雪碧可用纯净水或凉白开替代,如果雪碧是提前冷藏过的,成品可直接饮用最佳,因为这时冰块不会融化,如果成品完成入冰箱冷藏,在饮用冰块有可能融化在雪碧中。