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夏日清爽的一道菜,平日里都是凉拌着吃,今天来个清炒,味道相当的棒!
1/6 芦笋洗净,摘成3cm左右
2/6 配料切好
3/6 锅入油烧热,加入大蒜、洋葱盐爆炒几下剩出来装盘备用
4/6 大火,炒菜锅加适量的油烧热加入芦笋爆炒两分钟,转中火
5/6 加入大蒜洋葱翻炒,加入一小勺凉开水,用锅盖闷两分钟,就可以出锅咯
6/6 出锅,摆盘!简单的一道菜就好了!
芦笋要爆炒,火候要控制好!
如喜欢吃辣适当的加入辣椒清炒便可