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丝瓜本身清甜，用来蒸既保存了水分，又不失口感！
1/7 丝瓜去皮切段！
2/7 将切段的丝瓜装盘，用筷子扎小洞！
3/7 将蒜泥姜泥装入小碗，加酱油，少量盐搅拌！
4/7 兑入冷开水，依丝瓜数量兑入！
5/7 把酱汁淋在丝瓜上面！
6/7 放入锅，水开蒸十分钟！
7/7 成品图
丝瓜的软硬依自家的调整，我家喜欢吃软的，就蒸久一点！
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