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彩椒牛肉
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彩椒牛肉

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彩椒牛肉是一道美食,由青椒、红椒、黄椒、牛肉等原料制作而成。口味咸鲜,色泽鲜艳,营养丰富!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 从超市买回的拌制好的牛肉

    1/9 从超市买回的拌制好的牛肉

  • 彩椒青椒准备好,洗干净,每一个用一半就够了

    2/9 彩椒青椒准备好,洗干净,每一个用一半就够了

  • 彩椒和青椒切丝,蒜瓣切片

    3/9 彩椒和青椒切丝,蒜瓣切片

  • 炒锅放植物油油热放入蒜瓣爆香

    4/9 炒锅放植物油油热放入蒜瓣爆香

  • 牛肉倒入锅中大火炒

    5/9 牛肉倒入锅中大火炒

  • 炒一会汤汁收稠

    6/9 炒一会汤汁收稠

  • 放入彩椒和青椒,加少许盐

    7/9 放入彩椒和青椒,加少许盐

  • 翻炒两分钟,加入鸡精炒均匀即可

    8/9 翻炒两分钟,加入鸡精炒均匀即可

  • 装盘,OK,又漂亮又好吃

    9/9 装盘,OK,又漂亮又好吃

  • 小贴士

    我买的是拌好调料的牛肉,后来的调料就是为彩椒加的,要适量,不要放多哦!

    作者: 雨中的蔷薇

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