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清炒南瓜藤
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清炒南瓜藤

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现在多数蔬菜都有农药!所以近几年人们越来越钟爱无农药的绿色南瓜叶茎!今天我就给大家做一道清爽的南瓜藤吧!做法简单又好吃!而且还有*的功效哦!

作者: 莲心81
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 南瓜藤备好准备剥皮

    1/8 南瓜藤备好准备剥皮

  • 剥好后如图,洗净后备用!

    2/8 剥好后如图,洗净后备用!

  • 准备红辣椒俩个!不吃辣的一个就够了!

    3/8 准备红辣椒俩个!不吃辣的一个就够了!

  • 切碎备用

    4/8 切碎备用

  • 南瓜藤切成这样的小丁!不要切太长哦!太长了口感不好!

    5/8 南瓜藤切成这样的小丁!不要切太长哦!太长了口感不好!

  • 热锅冷油

    6/8 热锅冷油

  • 油烧至七成热倒入南瓜藤辣椒一起翻炒!再放入盐!鸡精!

    7/8 油烧至七成热倒入南瓜藤辣椒一起翻炒!再放入盐!鸡精!

  • 大火翻炒几分钟,炒熟起锅装盘,

    8/8 大火翻炒几分钟,炒熟起锅装盘,

  • 小贴士

    只要炒熟就马上起锅!炒太久吃起来就没有那么脆了!

    作者: 莲心81

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