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用腊肠炒的卷心菜,香香辣辣的又脆脆的很好吃。
1/12 准备好卷心菜
2/12 准备好腊肠
3/12 腊肠切片
4/12 卷心菜用手撕成小片,洗净控干水份
5/12 准备好调料
6/12 锅中加油烧热,放入干辣椒小火炸酥
7/12 放入葱姜蒜炒出香味
8/12 放入腊肠和适量花椒粉大火翻炒
9/12 腊肠炒变色加适量的盐和鸡精翻炒一下
10/12 放入卷心菜翻炒片刻
11/12 炒至卷心菜入味即可
12/12 盛入盘中
炒菜的时候一定用大火