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这次好像做失败了 第一次传菜谱 有点小紧张
1/8 把长茄子切成条
2/8 把茄子隔水蒸熟
3/8 接着吧大蒜 葱 切一下
4/8 再把肉切成末
5/8 热锅 把肉放进去炒熟 可以不用放调料
6/8 把肉铺在茄子上面 (我换了另一个盘子)
7/8 接着到油 把大蒜放进去炒一下 放酱油 放盐 有耗油的可以放点耗油 (我这里油放少了 大蒜也少了)
8/8 最后把葱放上去 就大功告成啦(不喜欢葱的 也可以不用放哦)