紫薯糯米丸的做法_菜谱_香哈网
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紫薯糯米丸
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紫薯糯米丸

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紫薯:补脾,益气,宽肠

作者: 珍惜愛
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米提前泡发,这是我头天晚上泡的

    1/9 糯米提前泡发,这是我头天晚上泡的

  • 紫薯削皮,切片,或小块状,上锅蒸

    2/9 紫薯削皮,切片,或小块状,上锅蒸

  • 碾压泥状,加点糖,搅拌均匀,小孩子会喜欢,(玉米留点缀)

    3/9 碾压泥状,加点糖,搅拌均匀,小孩子会喜欢,(玉米留点缀)

  • 把紫薯搓成球状,依次搓好

    4/9 把紫薯搓成球状,依次搓好

  • 糯米放入盘中,紫薯裹上糯米

    5/9 糯米放入盘中,紫薯裹上糯米

  • 依次裹完,

    6/9 依次裹完,

  • 然后用胡萝卜点缀一下

    7/9 然后用胡萝卜点缀一下

  • 上锅喽,隔水蒸20分钟就OK

    8/9 上锅喽,隔水蒸20分钟就OK

  • 取出凉凉就可以吃了,(不然会被烫死,我不负责哦)

    9/9 取出凉凉就可以吃了,(不然会被烫死,我不负责哦)

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