保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 14收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
从来没炒过南瓜，也从来没炒过西瓜皮，这是一次挑战，不幸的是两者一起挑战成功了，太美味了，吃了这道菜让我体会到了人间万物的奇食妙味，大家一定要炒一次试试吧，不后悔的！
40分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 西瓜去瓤，留皮，并且把外面的绿皮也切掉
2/10 去瓤去皮的西瓜白切成薄条
3/10 南瓜洗净，去皮
4/10 切成和西瓜一样的薄条，备用
5/10 尖椒切丝，配色的作用
6/10 锅烧热油放进南瓜翻炒，大约炒1分钟
7/10 再放西瓜白翻炒，两种瓜炒到稍软
8/10 就再放进青椒翻炒，放盐，炒熟
9/10 关火装盘既可
10/10 成品，真的很美味啊！
不放任何佐料，只是吃南瓜和西瓜的味道，不要放葱姜蒜鸡精味精都不放，不信大家可以试试，放佐料的好吃，还是不放任何佐料的好吃！
