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凉拌菜是一个非常简单的菜,是夏天不想炒菜朋友的福音。吃着稀饭下着凉拌菜满满的夏天情怀。
1/6 豆芽用开水煮20秒捞出备用
2/6 豆芽凉透莴笋切丝和凉面放一起准备拌
3/6 蒜剁细点
4/6 注意勺的大小
5/6 放入所有辅料搅拌均匀
6/6 装盘
里面还可以加很多菜,比如黄瓜丝,黄豆芽,凉皮,豆皮,豆泡,海带丝,等都是非常美味可口的凉拌菜。怎么样大家赶快做起来吧!