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土豆营养丰富，卷心菜火腿切碎，土豆压成泥易消化，适合老人和孩子食用。
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 土豆两个，放锅里蒸熟
2/8 熟土豆压岁碎成泥
3/8 卷心菜，火腿切碎
4/8 卷心菜用盐腌20分钟
5/8 将土豆泥，火腿，卷心菜，加胡椒粉少量盐搅拌均匀
6/8 团成团，压扁，用模子做出型
7/8 锅内加少量油条，放入土豆饼，小火煎至两面金黄
8/8 出锅，可粘沙拉酱或者千岛酱食用
