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这道排骨我采用空气炸锅烤制的，口感非常棒，香甜微辣，细嫩酥软，无需一滴油，调味料腌好，放进空气炸锅可以了，无油营养又健康，而且还省事！
44分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/11 排骨用清水浸泡一个小时。
2/11 然后再用葱姜，生抽，盐，料酒腌制一个小时。
3/11 凉水入锅，烧开后撇去浮沫。
4/11 然后把排骨捞出。
5/11 放盐，生抽，料酒抓匀。
6/11 放进空气炸锅，锅底刷少许油，以免粘锅。
7/11 160度烤10分钟。
8/11 然后把排骨翻面，160度再烤7分钟。
9/11 在排骨上刷上蜂蜜。
10/11 撒上辣椒面和孜然碎再烤制2-3分钟就好了。
11/11 装盘即可。
烤制主要的是把食材腌好腌入味，观察好火候，我烤的的香辣口，口味可以根据自己口味来调整。
