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很喜欢吃豆角，呵呵！小时候妈妈就常种这个菜，所以吃的机会比较多！热天到了，胃口就不怎么好，就像吃吃自己喜欢吃的蔬菜！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 豆角切段，辣椒切块，大蒜切片，肉切片，用适量的生抽，生粉和料酒腌制十五分钟左右，备用！
2/5 把锅烧干，倒上适量的油，把腌制好的肉倒入翻炒变色，盛起备用！
3/5 锅里放适量的油，把大蒜放入，爆香，然后放入豆角翻炒两分钟，最后放入红辣椒一起翻炒片刻！
4/5 把肉倒入，一起翻炒片刻，放适量的盐和鸡精，继续翻炒两分，最后放少量的水，闷一分钟！
5/5 盛起，看！开胃的美食做好了，来吃吧！
买回来的豆角煮之前，最好用水泡上半个小时，去除农药有害物质！
