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黄豆烧鸡
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黄豆烧鸡

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作者: 流年殁
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 将鸡腿剁小块洗干净,用料酒和盐腌制10分钟

  • 2/5 准备好毛豆米,青红椒切块,杭椒切圈待用

  • 锅内倒入食用油,在下葱姜蒜,在下入老干妈爆香,下入鸡腿块,翻炒两下加老抽上色

    3/5 锅内倒入食用油,在下葱姜蒜,在下入老干妈爆香,下入鸡腿块,翻炒两下加老抽上色

  • 加入毛豆米翻炒,加盐,鸡精,加凉水,大火烧开,转小火慢慢炖,盖上锅盖15分钟

    4/5 加入毛豆米翻炒,加盐,鸡精,加凉水,大火烧开,转小火慢慢炖,盖上锅盖15分钟

  • 5/5 最后加入青红椒翻炒两下出锅

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