保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 384收藏
独家 · 77.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9346
朋友送的獐子岛虾夷扇贝，很好吃哦！
28分钟
家常味
中级
海鲜
蒸
其他
1/7 扇贝肉和壳分离，用牙刷正反刷干净。粉丝泡水。
2/7 扇贝肉洗净，去掉杂质。
3/7 将肉重新摆回壳里，备用。
4/7 蒜切成蒜蓉，锅里添油，小火炒一下。
5/7 出锅后，倒入所有辅料，搅拌均匀。家里没有酱油了，用的老抽影响颜色了。
6/7 肉上摆上粉丝，粉丝上用勺摆上蒜蓉。
7/7 锅里添水烧开后，将扇贝放进去蒸，大火七分钟，关火出锅即可。
